Risotto aux châtaignes et champignons
Plat familial et rassasiant, le risotto s’adapte à toutes les saisons. En voici une version automnale, qui met à l’honneur la châtaigne et les champignons. Facile et rapide à préparer, ce risotto marie à merveille le goût sucré des châtaignes…
Raviolis grillés à la courge, noisettes et sauge croustillante
L’automne, c’est la saison de la courge ! On l’adore farcie, grillée, en tarte, sucrée, salée, … C’est un légume très versatile. Ici, elle se cache dans des raviolis, et s’associe à merveille aux noisettes, à la sauge et à…
Rouleaux d’été à la pêche et sauce cacahuète
Voici une recette facile et rapide à faire en été, et elle a l’avantage de ne pas nécessiter de cuisson. On peut donc la préparer en temps de canicule sans mourir de chaud en cuisine ! Les ingrédients que l’on…
Manger des plantes sans se prendre le chou !
